Wyjmujemy ostrożnie serniczki z formy razem z folią odwracamy truskawkami do góry, posypujemy tartą czekoladą i wcinamy, Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Mini serniczki na zimno wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Łącznie: 30 min. Mini serniczki na zimno Potrzebne składniki 600 g serka kanapkowego typu Philadelphia 120 g cukru pudru 5 listków żelatyny 400 g śmietany kremówki 30% truskawki kilka kostek gorzkiej czekolady Sposób wykonania Serek mieszamy dokładnie z cukrem pudrem. Żelatynę namaczamy w zimnej wodzie przez około 5 minut, odciskamy i rozpuszczamy w garnku na małym ogniu. Dostałem je od Kasi na dzień mężczyzn, idealny prezent dla łasucha, a że unikam ostatnio słodyczy to zostały na drugi dzień jeszcze. Formę na muffiny wykładamy dokładnie folią spożywczą i wkładamy na dno oczyszczone i pokrojone w kawałki truskawki. Kasia miała urodziny, zrobiliśmy sobie wypad z Jej przyjaciółmi na łono natury ze zwiedzaniem konstrukcji żelbetonowych i zabraliśmy je ze sobą. Delikatne i puszyste mini serniczki na zimno z truskawkami mmmm…. Oczywiście talerzyków nie wzięliśmy ale jedzenie ich z pojemnika też miało swój urok, dobrze że nie palcami.
