Sałatka z grzankami

Krzysztof
Sałatki
05.05.2014 7:04
Sałatka z grzankami

Przepis

składniki: (na 1 porcję)

1 pomidor

5 listków sałaty masłowej lub lodowej

1 ogórek gruntowy

mała garść natki pietruszki

1 kawałek chleba

1 plasterek żółtego sera

sól, pieprz

Myjemy warzywa. Obieram ogórka i pomidora (zaparzając go). Kroję sałatkę, ogórka, ser i pomidora w dowolny sposób, siekam pietruszkę. Doprawiam szczyptą soli i pieprzu, mieszam.

Kawałek chleba kroję w małą kosteczkę, dodaję szczyptę soli. Wrzucam na suchą rozgrzaną patelnię. Trzymam na średnim ogniu i smażę przez ok 3-4 minuty stale mieszając, sprawdzam dłońmi czy grzanki są już "twarde" i chrupkie. Jak są gotowe to zdejmuje patelnię z ognia. Na talerz wykładam sałatkę i posypuję ją grzankami. Gotowe :)

Źródło: http://jedzonkoo.blogspot.com/2013/11/saatka-z-grzankami.html

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną