Makaron z pesto z awokado

Składniki (na 2 porcje): 1 nieduże awokado sok z połowy cytryny garść liści bazylii 2 łyżki pestek słonecznika ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 150g spaghetti (lub innego ulubionego makaronu) Dlatego pesto należy przygotować w trakcie gotowania makaronu, żeby nie musiało długo czekać. Porcję tego makaronu z awokado pochłonęłam w mig i gotowa byłam pójść po dokładkę. I choć nieco się spóźniła, to takie temperatury wcale mi nie przeszkadzają. Awokado bardzo szybko traci kolor, staje się ciemne i nieapetyczne. Jest świeżej, zdrowiej, energiczniej, a po spacerze apetyt wzrasta co najmniej dwukrotnie.