Składniki: - 600g suszonych daktyli - 250g wiórków kokosowych - 40g surowego kakao mielonego - 30g suszonych malin - 200g wody źródlanej - opcjonalnie, zależy od jakości daktyli posypki do obtaczania kulek - 38g białego maku - 18g suszonych malin zmielonych na pył - 11g chia Maliny suszone blendujemy na pył, odkładamy część na posypkę wykańczającą kulki. Nie poradził sobie z nimi blender, nie poradził sobie z nimi robot kuchenny, poradziła sobie z nimi bezbłędnie maszynka do mięsa. Choć klasyką są typowe bombonierki i kwiaty, dziś przedstawię Wam alternatywny przepis na czekoladki (czekoladkami są tylko z nazwy), które bezkarnie możemy pożerać nawet będąc na diecie. Jeśli musieliście również przepuścić daktyle przez maszynkę, lub masa jest bardzo gęsta i nie jest plastyczna to dodajcie trochę wody (partiami) i miksujcie, dopiero do plastycznej masy dodajemy resztę składników. Zmielone daktyle blendujemy lub miksujemy z dodatkiem kakao, zmielonych malin oraz wiórek kokosowych, gotową masę wykładamy na deskę i zagniatamy formując wałek. Herbata nie jest słodka, mimo dodatku serduszek, więc nie martwcie się jeśli lubicie pić gorzką herbatę tak jak ja. Smak dodatków jest wyczuwalny, lekko wybija się nad czarną herbatę, dzięki czemu zdecydowanie nie jest to kolejna owocowa herbata a zupełnie coś innego. - Niektóre suszone owoce są twarde (jak np. kostka jabłka, burak, marchew) więc przelej je ciepłą wodą i od razu odsącz, dzięki temu łatwo się je zblenduje. I love you możecie znaleźć w sklepie Co za herbata i kupić ją w promocji z 10% rabatem, kod znajdziecie poniżej. Jeśli Twój blender sobie nie radzi, zalej daktyle ciepłą wodą i zostaw na 30 minut, następnie odsącz. Obtaczamy je w wybranych posypkach, odkładamy na talerzyk i wstawiamy do lodówki na godzinkę. - Przygotuj większą ilość kulek mocy, porcję na kilka dni zapakuj w woreczek i następnie wsadź do zamrażarki. I love you to nic innego jak czarna herbata z uroczymi cukrowymi serduszkami, które lekko dosładzają gotowy napar. Jeśli lubisz większe kawałki dodatków w kulkach, to nie namaczaj ich - nie ulegną całkowitemu rozpadowi podczas blendowania.
