Zupa ryżowa z kurczakiem Prep time Cook time Total time Delikatna zupa ryżowa na drobiowym rosole z kawałkami kurczaka - idealna dla dzieci a po doprawieniu i z dodatkami (chilli i kolendra) świetna też dla dorosłych Serves: 6 Ingredients - 2 nogi z kurczaka i 2-3 skrzydełka - kawałek imbiru ok 3 cm - 3 gwiazdki anyżu - 2 goździki - 2 marchewki - 2 łodygi selera naciowego - 200 g ryżu jaśminowego - 2 łyżki sosu rybnego - sok z 1 limonki - do podania: kolendra, szczypiorek i chilli Instructions - Kurczaka umyć zalać wodą i zagotować. - Dla dzieci oczywiście bez chilli, i jak lubią – z zieleniną lub bez. 3.5.3226 - Dodać anyż, goździki, marchewki, seler i cały imbir ( nie trzeba go nawet obierać) i na wolnym ogniu gotować ok 2 godzin. - Ugotować ryż w rosole do miękkości, dodać sos rybny i sok z limonki. - Na koniec dodać poszarpane w kawałki mięso i poczekać aż się zagrzeje w zupie.
