Składniki: - 1 kg twarogu sernikowego - 400 g jogurtu greckiego - 1 szklanka ksylitolu - 2 miarki odżywki białkowej o smaku waniliowym - 2 op. budyniu waniliowego - 3 białka jaja kurzego - 1 łyżka oleju kokosowego Studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. mus truskawkowy: - 1/2 szklanki mrożonych truskawek - 1 miarka odżywki białkowej o smaku lodów truskawkowych(może być dalej smak waniliowy) - 1 łyżeczka żelatyny + odrobina ciepłej wody Brak spodu wyszedł mu na korzyść, ponieważ dopiero w takiej postaci można w pełni rozkoszować się niebiańską pianką o smaku wanilii. Wysokobiałkowy serniczek z musem truskawkowym15:40 Kto nie chciałby wprowadzić do swojego życia chociaż odrobinkę letniej rozkoszy i na kilka minut w pełni oddać się słonecznym promieniom? 🌸 ✩✩✩ ✩✩✩ Niestety nie zapewnię Wam wakacji w samym środku tej jesiennej zimy, ale mogę sprawić, że na chwilę poczujecie niezwykle orzeźwiającą lekkość wakacji. W jednej misce mieszamy ze sobą twaróg sernikowy, jogurt grecki, ksylitol, olej kokosowy, odżywkę białkową i dwa opakowania budyniu waniliowego. Miksujemy całość przez ok. 1-2 minuty na małych obrotach. Łyżeczkę żelatyny rozpuszczamy w niewielkiej ilości ciepłej wody i dodajemy do naszego musu. Pieczemy przez ok. 30-40 minut do zarumienienia w temp. 180 stopni C.
