Makaron z sosem pomidorowym ( dla 5 osób ) 50 dkg makaron ( u mnie małe kokardki ) 40 dkg mięsa mielonego ( u mnie z łopatki ) 1 duża cebula 3 ząbki czosnku ( my lubimy czosnek ) 2 kawałki selera naciowego 1 puszka pomidorów krojonych 3 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy : pieprz, sól, bazylia, oregano 2 łyżki oleju rzepakowego Na talerz ( do pojemnika na lunch do pracy ) wkładamy makaron, dodajemy sos, posypujemy świeżo startym serem żółtym ( najlepszy byłby parmezan, ale zwykły żółty też będzie ok :) ). Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulę, czosnek i seler, gdy wszystko się lekko zeszkli dodajmy mięso. Bo szybkie w przygotowaniu, bo pyszne i bo makaron który podnosi nam poziom endorfin czyli szczęścia i radości :) Wodę możemy posolić, ja tego nie robię, bo jakoś nie widzę powodu, patrząc na to że doprawię sos. Wszystko razem mieszamy i podsmażamy, gdy mięso zmieni kolor dodajmy pomidory oraz koncentrat pomidorowy i 0,5 szklanki wody całość mieszamy. Gdy woda się zagotuje i gotujemy go wedle informacji na opakowaniu ( przeważnie koło 7-10 minut ). Makaron z sosem pomidorowym to jedno z moich ulubionych dań. Zaczynamy od wody, stawiamy garnek z wodą na kuchence i gotujemy. Bierzemy pudełko z sobą idziemy do pracy, odgrzewamy w mikrofali i jemy :)
