Zapiekanka makaronowo-serowa z pomidorami

Składniki: 120 g makaronu np. penne, świderki ok. 90 g parmezanu 1 szklanka śmietany 22% 1 szklanka passaty pomidorowej 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonej bazylii szczypta soli szczypta pieprzu kilka plastrów pomidora kilka liści świeżej bazylii Passatę podgrzać w garnku z wyciśniętym czosnkiem, suszoną bazylią oraz odrobiną soli i pieprzu. Większość parmezanu wymieszać ze śmietaną i szczyptą pieprzu (trochę parmezanu zostawić do posypania wierzchu zapiekanki). Oto pomysł jak można z nich wyczarować szybki obiad – dwie porcje super prostej zapiekanki 🙂 Gotować ok. 10 minut na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Makaron przełożyć do żaroodpornego naczynia na wcześniej wyłożony sos pomidorowy.