Udanego piątku Wam życzę :-) Składniki: - 500 g mąki pszennej tortowej - 340 g masła - 4 żółtka - 140 g cukru pudru - 1 słoiczek dżemu u mnie porzeczkowy - cukier puder do posypania ciasteczek 1. Musimy pamiętać, że gładkich i z wyciętym środkiem musi być tyle samo. 3. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Tak jak pisałam na drugi dzień ciasteczka są mięciutkie i bardzo smaczne :-) Kruche ciasteczka z dżemem Pyszne, kruche ciasteczka idealne na Święta i nie tylko. Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy pokrojone masło, cukier puder i wszystko siekamy nożem. Owijamy w folie aluminiową i wkładamy na 30 minut do zamrażalnika. Każdą porcję ciasta musimy rozwałkować na grubość około 2-3 mm. Foremką lub szklanką wykrawamy okręgi jedne muszą być gładkie a w drugich wykrawamy środek.
