Sezon na smardze trwa od połowy kwietnia do końca maja. Te rzadkie grzyby są pod częściową ochroną w Polsce, a ich zbieranie w lasach jest zabronione pod groźbą grzywny do …
Intensywne deszcze w Polsce zwiastują duży wysyp grzybów. Sprawdź, gdzie i jak zbierać grzyby oraz które gatunki są najpopularniejsze.
Szybka, lekka i chrupiąca azjatycka sałatka z warzywami i makaronem ryżowym to propozycja na każdą okazję. Sprawdzi się jako drugie śniadanie, kolacja, a także jako sałatka na imprezę, czy dodatek …
Klasyczna zupa grzybowa To moja ulubiona wigilijna zupa. Bez niej nie wyobrażam sobie świąt Bożego Narodzenia.
Przepis na sos grzybowy z suszonych grzybów ze śmietaną. Sos wychodzi aromatyczny i intensywny w smaku. Sprawdzi się do wielu dań – szczególnie polecam przygotować ten sos do gołąbków i …
Czy jedzenie robaczywych grzybów jest bezpieczne? Sprawdź, czy robaczywe grzyby, takie jak borowiki, są trujące i jak je odpowiednio przygotować.
Odkryj przepis na pieczoną dynię nadziewaną kaszą quinoa i kurkami – wegetariańską ucztę dla podniebienia!
Odkryj przepis na grzyby w zalewie solankowo-octowej! Prosty sposób na zachowanie smaku grzybów przez całą zimę. Sprawdź instrukcje i porady.
Składniki: 500 g mielonego mięsa (ja użyłam łopatki wieprzowej) 350 g świeżych grzybów leśnych 1 czerstwa kajzerka 1 jajko 2 cebule 2 ząbki czosnku 700 ml bulionu (ja użyłam warzywnego) …
Sezon na grzyby się zaczął tak więc najlepiej zamknąć je w słoikach aby zimą także cieszyć się ich smakiem
Dowiedz się, jak prawidłowo gotować grzyby, aby były bezpieczne i smaczne. Poznaj podstawy przygotowania grzybów oraz ich obróbki termicznej.
Odkryj, jakim grzybem jesteś dzięki naszemu psychotestowi! Dowiedz się więcej o swojej osobowości w kontekście grzybowego królestwa.
Krokiety to danie, które sprawdzi się zarówno na obiad, jak i jako danie na przyjęciach i imprezach. Krokiety z kapustą i grzybami to prawdziwa klasyka! Idealnie komponują się z filiżanką …
Jesień to sezon na grzybobranie w Polsce, pełen pasjonatów i kontrowersji związanych z 'rezerwacją' grzybów. Lasy Państwowe tłumaczą, dlaczego to niemożliwe, a eksperci radzą, jak bezpiecznie zbierać grzyby.
Odkryj prosty trik na przygotowanie kani, który sprawia, że kapelusze są elastyczne i łatwe do otwarcia. Dowiedz się, jak je smażyć, piec i grillować!
Sezon grzybowy rozpoczął się, ale GIS ostrzega przed zbieraniem grzybów z terenów powodziowych ze względu na ryzyko toksycznych substancji. Porady dla grzybiarzy.
Przepis na aromatyczną zupę kurkową na śmietanie. Idealna na lato i jesień, zupa kurkowa to lekkie i sycące danie, które zadowoli każde podniebienie.
Koniec lata to czas przygotowań na zbieranie grzybów. Wrześniowy wysyp był słaby, ale na koniec września i początek października spodziewany jest duży wysyp grzybów dzięki idealnym warunkom pogodowym.