Dowiedz się, jak prawidłowo gotować grzyby, aby były bezpieczne i smaczne. Poznaj podstawy przygotowania grzybów oraz ich obróbki termicznej.
Odkryj, jakim grzybem jesteś dzięki naszemu psychotestowi! Dowiedz się więcej o swojej osobowości w kontekście grzybowego królestwa.
Krokiety to danie, które sprawdzi się zarówno na obiad, jak i jako danie na przyjęciach i imprezach. Krokiety z kapustą i grzybami to prawdziwa klasyka! Idealnie komponują się z filiżanką …
Jesień to sezon na grzybobranie w Polsce, pełen pasjonatów i kontrowersji związanych z 'rezerwacją' grzybów. Lasy Państwowe tłumaczą, dlaczego to niemożliwe, a eksperci radzą, jak bezpiecznie zbierać grzyby.
Odkryj prosty trik na przygotowanie kani, który sprawia, że kapelusze są elastyczne i łatwe do otwarcia. Dowiedz się, jak je smażyć, piec i grillować!
Sezon grzybowy rozpoczął się, ale GIS ostrzega przed zbieraniem grzybów z terenów powodziowych ze względu na ryzyko toksycznych substancji. Porady dla grzybiarzy.
Przepis na aromatyczną zupę kurkową na śmietanie. Idealna na lato i jesień, zupa kurkowa to lekkie i sycące danie, które zadowoli każde podniebienie.
Koniec lata to czas przygotowań na zbieranie grzybów. Wrześniowy wysyp był słaby, ale na koniec września i początek października spodziewany jest duży wysyp grzybów dzięki idealnym warunkom pogodowym.
Przepis na polędwiczki wieprzowe z grzybami i cebulą w kremowym sosie. Idealne na rodzinny obiad lub elegancką kolację. Sprawdź szczegółowe instrukcje i porady!
Ministerstwo Zdrowia planuje zmiany w przepisach dotyczących przechowywania grzybów, aby ograniczyć marnowanie żywności. Sprawdź, co się zmieni i jakie będą nowe zasady sprzedaży grzybów.
Przepis na wytrawną tartę, która sprawdzi się na obiad, kolację, a także na imprezę. Ta pyszna tarta z kurkami i serem camembert to niezwykle aromatyczne połączenie. Zobacz przepis na tę …
Sos grzybowy to klasyczna potrawa kuchni polskiej, idealna do mięs, makaronów, ziemniaków i kasz. Sprawdź przepis na aromatyczny sos z czosnkiem i masłem!
W polskich lasach pojawiła się duża liczba złotoborowików wysmukłych, zwanych 'amerykanami'. Grzybiarze narzekają na ich małą aromatyczność i inwazyjność.
Wystarczy je cieniutko pokroić w plasterki, polać aromatycznym sosem na bazie oliwy z dodatkiem czosnku i natki i pyszne danie jest gotowe.
Ministerstwo Zdrowia planuje zmiany w kategoryzowaniu grzybów, co ma ograniczyć marnowanie żywności. Nowe przepisy traktują grzyby jak warzywa i owoce oraz wprowadzają nowe obowiązki dla sprzedawców.
Kurki w śmietanie z ziemniakami, to dla mnie idealny letni obiad.
Pyszny sos z cudownych grzybów. Prosty przepis ,a sos wychodzi aromatyczny i naprawdę pasuje do wszystkiego....Polecam
Zbieranie i sprzedaż leśnych owoców w Polsce mogą być zwolnione z podatku dochodowego, jeśli spełnione są określone warunki. Dowiedz się, jakie przepisy obowiązują i jak uniknąć komplikacji podatkowych.