Grzyby strona 1

Bigos Wigilijny z suszonych borowików

20.12.2022 17:32

Witajcie może chcecie prosty w wykonaniu i w miarę szybki przepis na bigos wigilijny z suszonych borowików w sam raz na zbliżające się wielkimi krokami święta

RECENZJA + PRZEPIS (kulebiak z kapustą i grzybami)

17.12.2022 10:00

Wpis sponsorowany Instant Pot Duo Crisp Ultimate Lid to wielofunkcyjne urządzenie – multicooker, posiadający aż 13 inteligentnych funkcji! Jak urządzenie sprawdziło się w mojej kuchni i co można z jego …

WIGILIJNY BIGOS bez mięsa! Wegetariański bigos z tofu

16.12.2022 20:56

Suszone grzyby opłucz i zalej 500 ml wody (jeśli grzyby są w dużych kawałkach, to pokrusz je na 1-2 cm kawałki). Odstaw na co najmniej 3 godziny do namoczenia (możesz …

Tartaletki z grzybami i śmietanką

14.12.2022 8:42

Pyszne kruche tartaletki, idealne do wigilijnej zupy.

Śledzie gajowego (z grzybami)

12.12.2022 10:53

W grudniu apetyt na śledzie wzrasta stopniowo, osiągając swój szczyt w okolicach Świąt. Mam kilka sprawdzonych i lubianych przez nas przepisów, a ten na śledzie z grzybami jest na szczycie …

Krokiety Z Pieczarkami I Kurczakiem

22.11.2022 18:14

Prosty i tani obiad który chyba każdy lubi, krokiety bo o nich mowa można przygotować z różnymi farszami i zawsze będą wybornie smakować ;)

5 tysięcy złotych grzywny za zerwanie tego grzyba!

27.10.2022 9:35

Oto brzemienie: Kto, wbrew przepisom ustawy, wchodzi w posiadanie okazów roślin, zwierząt, grzybów objętych ochroną gatunkową w liczbie większej niż nieznaczna, w takich warunkach lub w taki sposób, że ma …

Rydze marynowane w occie

22.10.2022 12:47

Rydze marynowane w occie będą dobre do jedzenia mniej więcej po dwóch tygodniach.

Kanapka z borowikami i jajkiem sadzonym

21.10.2022 11:56

Kanapka grzybiarza:) Domowy chleb, aksamitny serek, przyrumieniona cebula, aromatyczne borowiki, jajko z płynnym żółtkiem....Oto pomysł na niebanalne kanapki. Jak ja lubię takie śniadania!

Sos z prawdziwków ze śmietaną

16.10.2022 19:28

Sos najbardziej lubię podawać z pure ziemniaczanym, ale wspaniale smakuje także włoskimi gnocchi.

Obiad gotowy!: Smażone rydze

14.10.2022 15:48

Smażone rydze to proste danie, gotowe w kilka minut. Bardzo polecam!

Marynowane podgrzybki

09.10.2022 19:03

Składniki: około 2 kg małych podgrzybków z podciętymi trzonkami 1 cebula 2 łyżki soli Marynata: 1 i 1/4 szklanki octu 4 szklanki wody 2 łyżki cukru 2 łyżeczki soli 10 …

Tarta z grzybami

01.10.2022 14:22

Tarta z grzybami, boczkiem, kiełbasą i sosem beszamelowym to pyszny pomysł na obiad! Śmiało możesz do niej użyć świeżych grzybów (jeśli jest sezon na grzybobranie) lub tych suszonych. Wierzch tarty …

Wegański burger BBQ z szarpaną "wieprzowiną" z kurek lub z boczniaków

28.09.2022 9:52

Wegański burger z szarpaną „wieprzowiną” BBQ, którą przygotujesz z grzybów – najbardziej polecam kurki lub boczniaki! Szarpane kurki lub boczniaki w sosie BBQ możesz również użyć do innych dań. Jak …

Jakie grzyby nie nadają się do suszenia?

22.09.2022 9:12

Pamiętajmy, że niektóre gatunki mają w sobie aż 80-90% wody – dlatego małe gatunki bardzo dużo tracą na objętości podczas procesu suszenia. Są pewne gatunki grzybów, które nie nadają się …

Ile zapłacimy za 1 kg prawdziwków w 2022?

07.09.2022 11:15

Wpływ na cenę ma forma grzybów (suszone czy świeże), obfitość grzybów w sezonie związana z warunkami pogodowymi oraz rejon ,w którym są sprzedawane i oczywiście gatunek. Przypomnijmy, że w lipcu …

Jak suszyć grzyby w piekarniku? Oto przydatne wskazówki!

07.09.2022 9:42

Możemy kupić także pędzelek z twardym włosiem lub specjalną szczotkę do czyszczenia grzybów; Nie należy myć grzybów w wodzie, gdyż może to znacznie wydłużyć proces suszenia (ciecz wejdzie w strukturę …

Kultowe zapiekanki z pieczarkami z PRL-u

06.09.2022 10:16

Zapiekanki były robione tylko z sera i pieczarek, taki był skład tych tradycyjnych, choć dziś można przeczytać, że w swoim składzie miały też cebulę, to niestety nie jest prawdą.