Domowy obiad strona 2

Rosół drobiowy

Nie każdego stać na wyszukane dania- co też nie znaczy, że takie tutaj się nie znajdą. A no piszę o tym, że próbuję gotować :) czasem mi się to udaje, …

Spaghetti carbonara

Składniki: (2 porcje) - 200 g makaronu spaghetti z semoliny - 150 g boczku wędzonego tradycyjnie - 2 żółtka z jaja kurzego - 80 g sera grana padano lub parmezanu …

Pierś kurczaka ze szpinakiem i serem feta

Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 450 g mrożonego szpinaku 150 g sera feta 3 ząbki czosnku 8 suszonych pomidorów 2 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego 1/3 szklanki oliwy z …

Wołowina po burgundzku

Składniki: (na 5 - 6 porcji) 1 kg karku wołowego 250 g boczku wędzonego 300 g pieczarek (najlepiej małych) 3 marchewki 1 łyżka przecieru lub koncentratu pomidorowego 4 - 5 …

Karkówka w marynacie musztardowo-miodowej

Składniki: - 1 - 1,2 kg karkówki wieprzowej - 3 średnie cebule - sól - pieprz Marynata musztardowo- miodowa: - 1/2 szklanki musztardy (u mnie sarepska) - 1 łyżeczka wędzonej …

Udka kurczaka pieczone w majonezie i ketchupie

Składniki: - 1,5 kg udek z kurczaka (8 sztuk) - 2 łyżki majonezu - 2 łyżki ketchupu pikantnego - 3 ząbki czosnki - 1 łyżka majeranku - 1 łyżeczka papryki …