| Masy wyszło trochę więcej niż na podaną ilość ptysiów (zostało mi go ok 1 szkl), ale jej proporcje są takie, że ciężko byłoby zrobić jej mniej (trzeba byłoby się …
SKŁADNIKI 1 kostka masła (200 g) 350 g razowej mąki orkiszowej, typ 2000 150 g brązowego cukru ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki melasy (ewentualnie syropu …
Obiad - Pierogi ze szpinakiem i twarogiem
składniki: 150 g aktywnego zakwasu żytniego 450 g mąki orkiszowej, u mnie typ 650 Młyn Kopytowa 300 ml letniej wody 3/4 szklanki siemienia 2 łyżki oleju 1 łyżka soli Gotowe …
Przekąski - muffiny orkiszowe z rabarbarem i orzechami
Przepisy - Rustykalna tarta z jabłkami
