Gluten strona 3

DOMOWY CHLEB – TANI, PROSTY I BEZ POLEPSZACZY

Tradycyjnie, chleb to ciasto na zakwasie lub z dodatkiem drożdży piekarskich, na bazie mąki, wody i odrobiny soli oraz cukru. Listę składników możemy oczywiście, zgodnie z własną wyobraźnią rozszerzać w …

Owsianka z bananem bez glutenu wg diety paleo

Przykładowy przepis zgodny z dietą paleo: Owsianka paleo , bezglutenowa, wegańska, bez nabiału, orzechów i zbóż, dozwolona na protokole autoimmunologicznym – ilości na dwie porcje: Niezbędne produkty: ryż z kalafiora …

Bezglutenowe ciasto mocno cytrusowe

Składniki na bezglutenowe ciasto mocno cytrusowe 20 dag miękkiego masła 20 dag brązowego cukru demerara (można zastąpić białym) 4 jajka 17 dag mielonych migdałów (lub mąki migdałowej) 25 dag ziemniaków, …

Celiaklia - nietolerancja glutenu

Celiaklia - nietolerancja glutenu Celiakia jest to choroba genetyczna, która związana jest z nietolerancją glutenu. Glutenu, czyli pszenicy, jęczmienia, owsa i żyta. Osoby chore na celiakię ciepią na zaburzenia wchłaniania …