Domowe przetwory strona 3

Cukinia marynowana na zimę. Domowe przetwory.

Polecam :) Składniki ( na 5 słoików o poj. 900 ml ) - 2.5 kg cukinii ( waga po wydrążeniu pestek i miąższu ) - mała główka czosnku - liście …

Ogórki w zalewie ketchupowej

Na dno dużego garnka połóż ściereczkę, wstaw słoiki i zalej wodą do 3/4 ich wysokości. Słoiki wyjmij z garnka, postaw je wieczkiem do dołu i przykryj ściereczką.

Ogórki małosolne na sucho? O co chodzi w tym przepisie?

O tej porze roku, w wielu kuchniach trwa produkcja przetworów na zimę. Słoiki i butelki z dżemami, konfiturami, sokami, warzywnymi sałatkami, zapełniają półki w domowych spiżarniach. Jeśli lubisz ogórki małosolne …

Dżem Z Czerwonej Porzeczki Bez Zagęstników

;) Składniki na 4-5 słoiczków 200 ml: Czerwona porzeczka zawiera w sobie pektyny więc zbędne jest dodawanie jakichkolwiek zgęszczaczy, jedyne czego nam potrzeba to cierpliwość bo troszkę musi się ona …

Papryka pieczona ,to jest hit!! do słoików na zimę

Zobaczcie film jak zrobić taką paprykę krok po kroku 👇👇👇 Na blaszkę od piekarnika wykładamy paprykę na papierze do pieczenia lub foli aluminiowej i wstawiamy na 30-40 min w 220 …

Dżem Brzoskwinia Z Marakują Z Naturalnym Zagęstnikiem

Składniki na około 4 słoiki 220 ml 8 sporych, brzoskwiń 4 marakuje 300 - 400 g cukru 1/2 opakowania pektyn np. takie 1 łyżeczka kwasku lub 2-3 łyżki soku z …

Ogórki konserwowe

Dodatkowo: 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe 1 łyżeczka gorczycy kilka ziarenek ziela angielskiego kawałek korzenia chrzanu 1 marchewka kwiat kopru 1 kg ogórków Przygotowanie: 1. Słoiki wyparzamy, a następnie …

Ogórki małosolne z imbirem zamiast chrzanu

Składniki na 2 słoiki małosolnych ogórków z imbirem: około 1 kg ogórków gruntowych, 1 łyżka soli kamiennej na 1 litr wrzącej wody, po 2 plastry korzenia imbiru na słoik, świeży …

Domowy ser z mleka i jogurtu

Składniki na domowy ser, ok. 350-400 g – 2 litry mleka – 150 g jogurtu, lub opcjonalnie sok z 1 cytryny wtedy szybciej mleko kwaśnieje i szybciej oddziela się serwatka …

Domowa skórka pomarańczowa

Kandyzowana skórka pomarańczowa smażona w cukrze Składniki na domową skórkę pomarańczową smażoną w cukrze Skórki z dwóch pomarańczy ¾ szklanki cukru 2 - 3 łyżki wody WAŻNE! Pozostałe owoce oczywiście …

Tradycyjna jeżynówka - przepis na najlepszą nalewkę z jeżyn

Na nalewkę najlepsze będą jeżyny z własnego ogrodu, jednak świetnie sprawdza się także owoce z lokalnego eko ryneczku lub targowiska. Sprawdź także inne przepisy z jeżynami : sok z jeżyn …

Sałatka z górków w zalewie octowej

Składniki na zimową sałatkę z ogórków gruntowych w zalewie octowej 2 kg ogórków gruntowych 3 cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżka soli 1 łyżka cukru Mielony pieprz do smaku garść …