Ogórki strona 26

Ogórki po papiesku z rodzynkami

Składniki: 4 kg ogórków 3 łyżki soli 0,5 kg cukru 1,5 szklanki wody 500 ml octu koper 7 ząbków czosnku 14 kulek pieprzu rodzynki Wykonanie: Ogórki pociąć w słupki posolić …

Przecier ogórkowy

Składniki 1 kg ogórków ok. 2 łyżeczki soli 1-2 ząbki czosnku gorczyca 1. Solimy, dodajemy przeciśnięty czosnek i zostawiamy pod przykryciem na noc. Mocno dociskamy łyżeczką aby na powierzchni pojawił …

Wiosenne ogórki małosolne

Bardzo fajne są te małosolne, nieprawdaż? :) Warto korzystać z sezonu na ogórki gruntowe i wcinać małosolne, robiąc je oczywiście z tego najlepszego przepisu :) Czas to zmienić i rozsławić …

Ogórki w zalewie gyros

Ogórki do tej zalewy można przygotować tak jak lubimy, mogą być obrane lub nie, można pokroić w plastry cieńsze lub grubsze albo pikle. składniki: ok 2,5 kg średnich ogórków gruntowych …

Na upalne dni chłodnik do pica w słoiku

Do słoika lub szklanki jest idealny Składniki na garnek 5 litrowy: 2 kg botwinki 2 łyżki octu jabłkowego ( może być zwykły) 6 ogórków gruntowych świeży koper duża śmietana 30% …

Sałatka ogórkowa z marchewką i cebulą

Składniki 5 kg ogórków 1 kg cebuli 3-4 marchewki 4 łyżki soli 1 szkl octu 1 szkl cukru 1 szkl oleju ziele angielskie pieprz 1. 2. W drugiej misce układamy …

Pikle w ketchupie

Przetwory - Pikle w ketchupie

Ogórki małosolne

Podany przepis jest na 1 słoik 900 ml. Składniki: ogórki 2 ząbki czosnku liść laurowy koper 2 kulki ziela angielskiego 1 łyżka soli 500 ml wody Wykonanie: do każdego słoika …

Mizeria na zimę

składniki: 5 kg średnich ogórków gruntowych 1/2 szklanki octu 10% 1/2 szklanki oleju 3-4 łyżki cukru 1 łyżka soli kamiennej pęczek koperku Ogórki dokładnie umyć i obrać ze skórki. Z …

Ogórki małosolne

Składniki (proporcje na 1 kg ogórków): 1 kg ogórków gruntowych ok. litr wody 1,5 łyżki soli 2 ząbki czosnku koper (ten wielki, z żółtymi baldachimami) kilkucentymetrowy kawałek korzenia chrzanu liście: …

KLASYCZNE OGÓRKI MAŁOSOLNE

Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie ze strony cookmagazine.pl, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem), wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i …

Sałatka z ogórków w occie do słoików na zimę

Składniki: 4 kg obranych ogórków, ½ litra oleju, ¼ litra octu, ½ kg cebuli białej (może być czerwona), 25 dag marchewki, 25 dag pietruszki, 17 ziaren pieprzu, 17 ziaren ziela …

Jak prawidłowo obierać OGÓRKI GRUNTOWE?

Obieranie ogórków zawsze zaczynamy od ich mycia, a następnie obieramy je zaczynając od JASNEJ strony! Jeżeli zaczniesz obierać od strony ciemnej to ogórek może stać się gorzki.

Przecier ogórkowy na zupę do słoików

Z 1 kg ogórków wyszły mi 3 słoiki 0,5l. Składniki:1 kg ogórków2 łyżki soli6 ząbków czosnku3 gałązki kopruWykonanie:Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, ja zrobiłam to bardzo szybko w …

Zupa z ogórków małosolnych z ryżem

Wszystkie przepisy znajdziecie tutaj 4 skrzydełka z kurczaka 2 średnie marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 1 słoik litrowy ogórków małosolnych 100 g ryżu 200 ml kwaśnej śmietany 1 liść …

Sałatka gyros na zimę

2 kg ogórków 2 kg cukinii 1 kg cebuli czosnek 2 szklanki octu 12 łyżek oliwy 5 łyżek soli 0,6 kg cukru opakowanie przyprawy gyros Wykonanie: Ogórki pokroić w plastry …

Mizeria do słoików w siostry Anastazji

Składniki: 1 kg ogórków 2 cebule 2-3 ząbki czosnku pęczek koperku 1/4 szklanki octu 1/2 łyżki cukru pieprz sól Wykonanie: Ogórki poszatkować, zasolić, odstawić na pół godziny. Wystarczy odlać z …