Polski salceson został oceniony jako najgorszy produkt mięsny na świecie przez portal kulinarny TasteAtlas. Ten tradycyjny wyrób mięsny, cieszący się popularnością w polskiej kuchni, uzyskał jedynie 2,4 gwiazdki na pięciostopniowej …
Przepis na roladę biszkoptową z masą makową, klasyczny polski deser. Na 10 porcji około 350 kcal każda, z instrukcjami jak zrobić biszkopt i masę makową w domu. Idealna na świąteczny …
Dowiedz się, jak ulepszyć smak smażonej ryby poprzez zastosowanie piekarnika. Proces przygotowania, wskazówki i korzyści z zastosowania tej metody.
Dowiedz się, jak osiągnąć perfekcyjną panierkę na rybie, poznając techniki i tajemnice od rozmrażania, przez tworzenie panierki z sekretnym składnikiem, aż po smażenie przy odpowiedniej temperaturze. Stwórz kulinarny majstersztyk przy …
Konstrukcja czwartej strony tarki Zanim przejdziemy do właściwego zastosowania czwartej strony tarki, warto przyjrzeć się jej konstrukcji. Jeśli potrzebujesz aromatycznej skórki z cytrusów do ciast, deserów czy innych potraw, czwarta …
Prostota przepisu na tartę z jabłkami zachęca do eksperymentów – do ciasta można dodawać orzechy, rodzynki, inne owoce czy kruszonkę, co pozwala na tworzenie nowych wariantów smakowych. Cynamonowe crumble z …
Przygotuj ketchup z papryki Składniki: 1,5 kg czerwonej papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 ml octu jabłkowego 150 g cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka nasion …
Dowiedz się, dlaczego niektóre osoby powinny unikać szparagów i jakie są bezpieczne alternatywy dla zdrowia. Szparagi mogą być szkodliwe dla osób z chorobami nerek, wrzodami i nietolerancją pokarmową.
Wegańskie produkty to przede wszystkim: Warzywa i owoce Ziarna, kasze i produkty zbożowe Strączkowe (fasola, ciecierzyca, soczewica) Orzechy, nasiona i pestki Roślinne źródła białka, takie jak tofu, tempeh i seitan …
Jeśli martwisz się spożyciem cholesterolu, zazwyczaj możesz bezpiecznie spożywać więcej białek jaj niż całych jaj. Konsultacja z lekarzem lub specjalistą ds. żywienia może pomóc w ustaleniu optymalnej liczby jaj do …
W ostatnich latach danie to zyskało popularność na całym świecie, a wiele szefów kuchni dodało do niego swoje własne elementy. Pieczeń Rzymska, znana również jako Porchetta Romana, to popularne danie …
4. Mąka ziemniaczana - 1 łyżka mąki ziemniaczanej wymieszana z 3 łyżkami wody może zastąpić jedno jajko w przepisach na ciasta. Bezglutenowe wypieki - w przepisach na ciasta bezglutenowe, jajka …
W butelce typowego wina frizzante panuje ciśnienie od 1,5 do 2 barów, podczas gdy wina spumante – takie jak szampan czy zdecydowana większość prosecco DOC i DOCG – sprzedawane są …
Różnice między zupą żurek a barszczem białym Podstawową różnicą między zupą żurek a barszczem białym jest to, że żurek jest kwaśny, a barszcz biały jest łagodny. Składniki obu zup są …
Oto przepis na wytrawny dip z serem mascarpone: Składniki: 250 g serka mascarpone 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka świeżo startego parmezanu 1 łyżeczka startego czosnku 1 łyżka posiekanej świeżej …
Z kolei fanom kuchni meksykańskiej można polecić przygotowanie chili con carne, czyli mielone mięso wołowe lub wieprzowe duszone w sosie pomidorowym z warzywami, takimi jak kukurydza czy fasola. Dlatego też …
Każdy z nas wie, że można ze świecą szukać kogoś, kto pizzy nie lubi, a i tak nie wiadomo, czy ktoś taki się znajdzie. Urlop na południu jest doskonałym sposobem …
Pesto z czosnku niedźwiedziego jest pikantne, aromatyczne i smakuje wspaniale. Oprócz tego to bogactwo cennych składników, witamin i minerałów, o nieocenionych korzyściach dla zdrowia. Poznaj przepis na pesto i dowiedz …
