Dziś polecam wersję burgera po grecku z fetą i oliwkami :)Składniki: (ok. 4-5 sztuk) - 500 g wołowiny, - 1 czerwona cebula, - kilka ziarenek kolendry, - kilka listków świeżej …
Jeżeli przygotowywane przez Ciebie mięso jest zawsze bardzo kruche po smażeniu to przed smażeniem włóż je na kilka minut do zamrażarki! Dzięki temu na pewno nie rozpadną się podczas smażenia!
Jeżeli planujesz robić domowe hamburgery to spróbuj do mięsa dodać pół szklanki zimnej gazowanej wody! Dzięki temu mięso będzie bardziej soczyste!
Składniki: - 4 szklanki mąki pszennej - 2 jajka - 12 g świeżych drożdży - 2/3 szklanki mleka w proszku - 1 szklanka ciepłej wody - 3 łyżki rozpuszczonego, ostudzonego …
Domowe bułki do hamburgerów
