Dania mięsne strona 2

Naleśniki z kurczakiem, szpinakiem i fetą zapiekane z serem

Przepisów na naleśniki na blogu jest całkiem sporo. Jestem ich wielką miłośniczką, podobnie jak i moja rodzina. Czy na słodko, czy wytrawnie, na śniadanie, obiad czy kolację zawsze znajdą się …

Poświąteczny pasztet z pieczonych i gotowanych mięs

Pasztet z pieczonych i gotowanych mięs, to znakomity sposób na zagospodarowanie mięsnych pozostałości poświątecznych, czy poimprezowych. Do jego przygotowania możemy wykorzystać każdą postać mięsa i kiełbasy. Pieczone, smażone, grillowane czy …

Rolady z karkówki w sosie musztardowym

Rolady z karkówki w sosie musztardowym to znakomita propozycja na świąteczny obiad. Mięciutkie, rozpływające się w ustach mięso, wypełnione aromatycznym farszem, uduszone w lekkim sosie musztardowym. Przepis na rolady jest …

Cukinia faszerowana kurczakiem i kuskusem zapiekana z serami

Cukinię faszeruję na różne sposoby. Dziś główną rolę pełni kurczak, a konkretnie jego piersi i kasza kuskus. Kurczak z kuskusem to bardzo smaczne połączenie. Jeśli wypełnimy nim łódeczki cukinii, dodamy …

Zupa ryżanka z klopsikami z indyka

Lekka, łatwa w przygotowaniu a przy tym bardzo smaczna zupa. Doskonała dla osób, które szukają przepisów na dania lekkostrawne i dietetyczne. Ja swoją zupę wzbogaciłam klopsikami z indyka, aby była …

Piersi z kurczaka pieczone w rękawie z ziemniakami i marchewką

Aromatyczna i soczysta pierś z kurczaka pieczona w rękawie wraz ziemniakami i marchewką to doskonała propozycja na prosty, bardzo smaczny a zarazem lekkostrawny obiad.

Pieczone nuggetsy z indyka

Zresztą nie tylko dzieci 😀. Pieczone nuggetsy Pieczone nuggetsy z indyka Składniki: ok. 700 g piersi z indyka 500 g gęstego naturalnego jogurtu 1 łyżeczka papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki …

Grillowana łata wołowa po azjatycku z marchewkowo-ogórkową surówką i grillowanymi warzywami

Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. Obraną i umytą marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Obraną i …

Roladki z indyka w sosie grzybowym

W mięsnych roladkach znajdziecie farsz przygotowany na bazie suszonych podgrzybków z dodatkiem cebuli i świeżego szpinaku. A ponieważ w mojej kuchni nic się nie marnuje, jako płyn do sosu wykorzystałam …

Gorąca kolacja

Potrzebujemy: - 300 g mąki pszennej - 1 jajko - 50 dag mięsa mielonego z łopatki wieprzowej - szczypior - gałązka świeżego lubczyku - sól - pieprz - słodka papryka …

Pyszne pielmieni

Gotowe pielmieni podajemy ... 1) z octem i posypujemy świeżym pieprzem (ta opcja przypadła baaaardzo mi do gustu) 2) z sosem sojowym (tak pojadł sobie mój jeden syn) 3) prosto …

Zapiekane naleśniki z mięsem

- naleśniki na farsz: - 50 dag mięsa z łopatki wieprzowej - 1 cebula - sól - pieprz - kmin rzymski - 1 jajko na polewę: - 2 łyżki jogurtu …

Domowa wędlinka

Potrzebujemy: - 1,50 kg szynki - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka pieprzu - 1 łyżeczka majeranku - sos Worcestershire - 1/3 szklanki oliwy z oliwek - miód Jeśli można …

Kurczak w zaprawie cytrynowej (pyszniutki)

Potrzebujemy: - 1 kurczak (ja użyłam podudzi) - sok z 1 cytryny - skórka z cytryny - 1/3 szklanki oliwy z oliwek - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka pieprzu …

Schab w orientalnym wydaniu

- 50 dag schabu - 20 dag pieczarek - 1 papryka - 1 mała cebula - 2 marchewki - natka pietruszki - mleko - 2 łyżki serka mascarpone - 1 …

Pieczone arabskie pulpety

W zależności od regionu Polski i upodobań kulinarnych farsz do nich przygotowujemy, albo tylko z samego mielonego mięsa, albo mięso mieszamy z kaszą czy też ryżem. Pieczone arabskie pulpety Czas …

Żeberka BBQ

- 1,20 kg żeberek (paski) na suchą zaprawę: - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru trzcinowego - ½ łyżeczki suszonego imbiru - ½ łyżeczki gałki muszkatołowej - 1 łyżeczka …