Boże narodzenie strona 14

Owsiane ciasteczka z kremem czekoladowym

Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 60 g brązowego cukru 60 g miękkiego masła 1 jajko szczypta soli 150 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g drobnych płatków …

Śledzie z żurawiną i orzechami

Składniki: 10 filetów ze śledzia 1/2 szklanki octu jabłkowego + 2 liście laurowe + 2 ziela angielskie + 2 goździki 1 szklanka suszonej żurawiny 1 szklanka orzechów włoskich 2 średnie …

Bigos wigilijny – przepis na pyszną świąteczną potrawę

Składniki na bigos wigilijny: 1,5 kg kapusty kiszonej (zwróćcie uwagę, żeby nie kupić kwaszonej, z dodatkiem octu) 500 g pieczarek duża cebula średniej wielkości marchew 20 g suszonych grzybów (można …

Szwedzkie pierniczki (Pepparkakor)

Obowiązkowo w kultowych foremkach ze sklepu Ikea 😉 Składniki: 150 g syropu klonowego 110 g masła 100 g cukru pudru 380 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu 1/2 łyżeczki …

Galantyna rybna w galarecie

Samą galantynę można podać do pieczywa jak wędlinę, na przekąskę z zimnym sosem czosnkowym lub na obiad z ciepłym sosem i surówką👍 Galantyna rybna: 450 g filetów rybnych, np. mintaja, …

Placek do barszczu

Serdecznie polecam! Składniki: Ciasto: 1/2 kg mąki 1 kostka margaryny 5 żółtek 1 łyżka proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany 1 zupa ogonowa Farsz: 1/2 kg mięsa mielonego z szynki …

Pierogi z rybą. Bulion z pierogami i klopsikami z suma.

Składniki na ok. 80 sztuk pierogów z rybą: Ciasto na pierogi 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wrzącej wody 1 łyżeczka soli opcjonalnie 2 łyżki oleju i rozpuszczonego masła farsz. …

Najlepsze ciasta z makiem na święta

Polecam zawijać roladę makową przed pieczeniem w papier do pieczenia co zabezpiecza ciasto przed pęknięciem podczas pieczenia. Najlepsze ciasta z makiem na święta: Sernik z makiem z masą makową z …

Świąteczny obiad na Boże Narodzenie

Pikantny stek wieprzowy Mięsne gniazdka z pieczarkami Mielone pieczone z boczkiem Pieczeń z dzika z grzybami Sznycel po włosku Najlepsza kaczka na obiad Pierś kaczki z tymiankiem Kalafior z boczkiem …

Świąteczne polędwiczki z dorsza

Składniki: - 1 cebula, - 1 łyżka masła, - 4 polędwiczki z dorsza ok. 330 g, - 1 łyżeczka miodu, - garść suszonej żurawiny, - garść świeżej żurawiny, - 1/2 …

Likier cynamonowy.

Czasami warto dodać do kawy parę dodatków i się w ten sposób rozpieścić ;-)

Święta bez stresu

5. Jeśli mimo wszystko potrawy musisz zrobić sama zajmij się tym wcześniej – wciąż jeszcze masz 2 tygodnie, zrób w wolnej chwili pierogi lub uszka i je zamroź, upiecz piernik …

Kompot z suszu

SKŁADNIKI 500 g suszonych owoców (jabłek, gruszek, śliwek, moreli) 1 laska cynamonu 4 goździki sok z 1 cytryny kilka łyżek cukru do smaku 2,5 l wody PRZYGOTOWANIE Owoce umyj pod …

Bigos z kiszonej kapusty i karkówki

🙂 Składniki na 5-6 porcji: – 800-1000g kiszonej kapusty – 750ml bulionu (lub 750ml wody + 2 łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego) – 400g karkówki – 200g kruchej kiełbasy – …

Piernik staropolski

Liczba porcji 3 pierniki o wymiarach ok. 12 cm na 25 cm 1/4 ciasta wystarcza na około 40 pierniczków Z każdego piernika otrzymamy około 12 kawałków 100 g porcja (ok. …

Cytrynowe ciasteczka świąteczne z lukrem

Czas przygotowania: 60 minut + czas oczekiwania Składniki: - starta skórka z jednej cytryny - 300 g mąki pszennej - 100 g cukru trzcinowego - 1 jajko - szczypta soli …

12 potraw na Wigilię

Karp smażony Kapusta z grzybami Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Karp w galarecie Śledzie w oleju z cebulką Śledzie po kaszubsku lub inny rodzaj śledzi Kompot z …

Świąteczny łosoś w pomarańczach, z serem żółty na pierzynce z pure z brokuła

- 3 plastry żółtego sera Maasdamer Hochland, - łosoś ok. 200-300 g, - sól, pieprz, - 1/2 pomarańczy, - odrobina masła, - odrobina miodu, - żurawina domowa. - 1 brokuł …