CIECIERZYCA W SOSIE POMIDOROWYM to jedno z klasycznych dań kuchni wegetariańskiej. Jeżeli użyjemy ciecierzycy z puszki czy ze słoika, jej przygotowanie zajmie nam najwyżej pół godziny. Smaczna jako samodzielne danie, …
WEGAŃSKI MUS CZEKOLADOWY Z WIŚNIAMI to pyszny, elegancki deser, który powstaje bez użycia nabiału i cukru. Konsystencja jest kremowa dzięki awokado, a smak intensywny za sprawą surowego kakao. Dodatek wiśni …
SAŁATKA Z KASZĄ GRYCZANĄ I BURAKAMI to sycące danie w sam raz na rodzinną kolację. Ta pyszna i dobrze doprawiona czosnkiem, rozmarynem, świeżym tymiankiem i octem balsamicznym sałatka sama znika …
Wegetariańskie burgery nie od dzisiaj podbijają Polskę. Tutaj dwie propozycje, identyczne w wykonaniu, różniące się jedynie kilkoma składnikami. W wersji pomarańczowej mamy marchewkę, żółtą soczewicę i sezam, zaś w fioletowej …
Że w kuchni warto “grać w zielone”, wiadomo nie od dziś: nie ma nic zdrowszego od świeżych, zielonych warzyw. LETNIA ZUPA Z BOBEM I FASOLKĄ to sposób na to, by …
Elegancki i pyszny deser – TARTA Z GRUSZKAMI I CREME BRULEE – to połączenie kruchego ciasta, słodkiej, soczystej gruszki i waniliowego kremu z cukrową posypką na wierzchu.
Ciemny chleb i bukiet kolorowych warzyw: KANAPKI Z BURAKIEM, DELIKATNYM TWAROŻKIEM, ROSZPONKĄ I AWOKADO będą idealnym pomysłem na wytrawne i lekkie śniadanie w domu lub do zabrania do pracy.
Szybka i pyszna przekąska w stylu finger food, czyli SEROWE KULKI Z ORZECHAMI. Zachwycają smakiem i wyglądem!
Kiedy mamy ochotę rozpieszczać się w weekend, bez naleśników się nie obejdzie. NALEŚNIKI Z MAKIEM I LEMON CURD – kremem cytrynowym, który można przygotować z wyprzedzeniem, to gwarantowany dobry początek …
Lekka i orzeźwiająca SAŁATKA Z BOTWINĄ z mnóstwem świeżych, chrupiących warzyw. Bardzo zdrowa i niskokaloryczna. Można do niej dodawać inne, dostępne w danym momencie, sezonowe warzywa.
Szybkich, prostych przepisów na smaczny deser nigdy za wiele! Intensywne CIASTECZKA CYTRYNOWE to idealny dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty. Co więcej, z wyprzedzeniem przygotowane ciasto możemy zamrozić – wtedy …
Kiedy znudzi nam się mięso z grilla, często mamy ochotę na coś nowego, bardziej awangardowego. SZASZŁYKI Z HALLOUMI I ARBUZEM to właśnie to danie, które przełamie nudę grillowanych mięs, a …
Proste, szybkie i jednocześnie eleganckie danie. ŁOSOŚ W CYTRUSACH Z TYMIANKIEM zachwyci wszystkich nie tylko smakiem, ale również wyrazistym wyglądem.
Na kolację, na przekąskę do wina, na lunch – QUICHE DYNIOWY Z NIEBIESKIM SEREM to nasza kolejna, łatwa w przygotowaniu i wyrafinowana w smaku propozycja na tarty i quiche. Najlepiej …
MUSZLE MAKARONOWE Z POMIDORAMI I FASOLKĄ to szybkie i proste danie na obiad lub kolację. W sezonie używamy, oczywiście, świeżej, zielonej fasolki szparagowej, w pozostałych miesiącach możemy posiłkować się dobrej …
Elegancki i puszysty SERNIK ŻURAWINOWY to połączenie słodkiej, serowej masy i kwaskowych owoców. Pięknie się prezentuje, smakuje – jeszcze lepiej.
Burak ćwikłowy Tonda di Chioggia to włoska odmiana buraka ćwikłowego, który w przekroju wyróżnia się biało-różowym kolorem o spiralnym wzorze. Świetnie smakuje na surowo, dlatego warto przygotować KANAPKI Z BURAKIEM, …
Elegancka i niecodzienna forma podania zwykłego twarożku: WYTRAWNY SERNICZEK Z RZODKIEWKĄ jest prosty w wykonaniu, a na pewno zaskoczy gości zaproszonych na piknik lub przyjęcie w ogrodzie.
