Placuszki bananowe z orzechami to pomysł na pyszne, pożywne śniadanie, które posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym :) SKŁADNIKI (na 8 sztuk) 1/2 szklanki maślanki lub kefiru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody 1 szczypta cynamonu 1 szczypta imbiru 1 szczypta soli 8 łyżek mąki (mieszanej pełnoziarnistej i jasnej) 1 dojrzały banan pokrojony w kostkę 1 łyżka oleju do podania: posiekane orzechy ulubiony syrop (u mnie klonowy) PRZYGOTOWANIE Wszystkie składniki mieszamy dokładnie łyżką na gładką masę. Podzielona jest na kilka działów: - śniadania (tu ulubione przez wszystkich propozycje na owsianki, naleśniki, omlety, placuszki czy pasty do kanapek) - obiady i kolacje (ciepłe propozycje na zupy - od kartoflanki do tajskiej, makarony, dania główne, ale też dodatki - sosy, puree czy surówki) - desery (ciasta, puddingi, solony kajmak i oczywiście kilka rodzajów trufli :)) - napoje i przetwory (koktajle, smoothie, kompoty, powidła). Zresztą Partycja ujęła mnie już na samym początku książki opisując, jak każdy dzień rozpoczyna szklanką ciepłej wody z cytryną - jest to mój ulubiony (i bardzo pożyteczny) rytuał od kilku lat :) Ogromnym atutem książki są przepiękne zdjęcia autorstwa Trufli, na których widzimy wszystko, co kocha Patrycja - kuchnię, gotowanie, ale też rośliny, psy i najważniejsze - ukochanych Dziadków. Polecam Wam serdecznie tę pozycję, na pewno sprawdzi się w nadchodzącym okresie prezentowo-świątecznym - jest piękna i pełna pyszności, a na blogu z pewnością pokażę Wam jeszcze inne, oczywiście same dobre rzeczy od Patrycji :) Smażymy placuszki na złoto na oleju z obu stron i odsączamy na papierowym ręczniku. Mnie bardzo przypadły do gustu, bo są tu rzeczy, które po prostu lubię i jem zarówno na co dzień, jak i od święta. Patrycja Dolecka Wydawnictwo: Buchmann Ilość stron: 320 Cena: 69,99 Oprawa: twarda Wydawnictwo: Buchmann Ilość stron: 320 Cena: 69,99 Oprawa: twarda Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie
