słodkie bułeczki z dżemem brzoskwiniowow - lawendowym

Składniki (na 15 – 16 sztuk) 50 g świeżych drożdży 250 ml mleka 100 g cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 2 żółtka 70 g stopionego masła 500 g mąki pszennej tortowej kilka łyżeczek konfitury śliwkowej i kilka dżemu z brzoskwinią i lawendą (Łowicz) 2 roztrzepane białka do posmarowania wierzchu drożdżówek Dodaję ją do deserów, moich serników, często używam lawendowego miodu, a ostatnio z dodatkiem lawendy kręcę domowe kremy i masła do ciała. Pomyślałam, że drożdżóki, które często piekę w domu będą świetnie smakować z takim owocowo-lawendowym nadzieniem.