Kurczak po bawarsku

Znakomicie sprawdzi się na niedzielny obiad 12 podudzi z kurczaka 1 duża cebula 10 cm pora sól i pieprz majeranek liść laurowy ziele angielskie papryka słodka 250 ml jasnego piwa Podudzia myjemy, osuszamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Na kurczaku układamy cebulę pokrojoną w piórka i pora pokrojonego w talarki. Soczyste mięso z kurczaka pieczone w cebuli, porze i piwie. Doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem, papryką słodką, dodajemy liścia laurowego i ziele angielskie.