Składniki: 1,5 kg młodych ziemniaków 3 cebule 5 pieczarek 2 średnie cukinie 15 dag wędzonego surowego boczku 40 dag gęstej śmietany 18% 15 dag żółtego sera 2 jajka natka pietruszki gałka muszkatołowa sól, pieprz Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Śmietanę wymieszać z surowymi jajkami na jednolitą masę, dodać starty ser oraz natką pietruszki. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem i ułożyć na jego dnie warstwę z ziemniaków. Cebule pokroić w piórka a pieczarki i cukinię w plastry.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://qchniapoprostu.blogspot.com/2015/07/zapiekanka-ziemniaczana-z-cukinia-i.html
