Scroll down for recipe in English Łatwa zupa brokułowa z zieloną pastą curry (5-6 porcji) Składniki: 2 łyżki oleju sezamowego 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 jabłko, obrane i pokrojone w kostkę 2 główki brokuła podzielone na różyczki 1 szklanka bulionu drobiowego 2 szklanki mleka 400 ml mleka kokosowego 4 łyżki zielonej pasty curry 1 1/2 łyżki masła orzechowego, bez kawałków orzeszków 1-2 ugotowane lub upieczone piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę sól i pieprz do smaku uprażone i posiekane orzeszki ziemne do podania posiekana bazylia do podania Przygotowanie: W większym rondlu rozgrzej na średnim ogniu 2 łyżki oleju sezamowego i wrzuć cebulę i czosnek i smaż przez 3-4 minuty. 2 cloves of garlic, minced 1 onion, diced 1 apple, peeled and cubed 2 heads of broccoli florets 1 cup of chicken stock 2 cups of milk 400 ml coconut milk 4 tablespoons of green curry paste 1 1/2 tablespoon of smooth peanut butter 1-2 cooked chicken breasts, cubed salt and pepper to taste unsalted peanuts, chopped to serve chopped basil to serve Preparation: Heat 2 tablespoons of sesame oil in a soup pot on medium-low heat. Pyszna zupa krem z brokułów z jabłkiem w stylu orientalnym, bo z zieloną pasta curry, masłem orzechowym i mlekiem kokosowym z dodatkiem kurczaka. Add the apple, broccoli, stock, milk, coconut milk, curry paste and peanut butter and start the Soup P1 Dodaj jabłko, brokuła, bulion, mleko, mleko kokosowe, pastę curry i masło orzechowe i uruchom program Soup P1 na 20 minut. English version Easy broccoli and green curry soup (5-6 servings) Ingredients: 2 tablespoons of sesame oil Serve with chopped peanuts and basil. Preparation TCC: Add the sesame oil, garlic and onion in a TCC bowl fittes with cutter and start the P1 Slow cook program for 3 minutes. Przygotowanie TCC: W misie TCC wyposażonej w końcówkę do siekania umieść olej sezamowy, czosnek i cebulę i uruchom program P1 Slow cook na 3 minuty. Add onion and garlic and cook for 3-4 minutes. Pour the chicken stock into the pot and bring it to a simmer. Add apples and broccoli florets, the green curry paste, and the peanut butter. Teraz wrzuć brokułu wraz z jabłkami, pastą curry i masłem orzechowym i dokładnie wymieszaj. Once boiling, bring the heat back down to medium-low and let simmer until the broccoli is tender, for 10 minutes.
