Krem czekoladowy: pół szklanki wiśni lub konfitura wiśniowa 250 ml śmietany 30% 200 g gorzkiej czekolady cukier puder do smaku (30-70g) cukier kolorowy do ozdoby (opcjonalnie) Na dnie każdej babeczki wykładamy pół łyżeczki konfitury wiśniowej. : ) Składniki na kruche spody: 250 g mąki 150 g zimnego masła 80 g cukru pudru jajko Mąkę i cukier puder przesiewamy, dodajemy pokrojone na kawałki zimne masło. Zresztą, sami spójrzcie, te kruche babeczki, które pod pysznym kremem kryją wiśnie, wyglądają tak niewinnie. Dodajemy jajko i wyrabiamy krótko ciasto, tak by składniki się połączyły. Na końcu dodajemy cukier puder i mieszamy. Krem przekładamy do worka dekoracyjnego z ulubioną tylką i szprycujemy krem na babeczki.