Sałatka z ananasem i migdałami

Krzysztof
06.04.2014
Sałatka z ananasem i migdałami

Przepis

Składniki:

puszka ananasa w plastrach

puszka kukurydzy

200 g sera żółtego

2 jajka

2 ząbki czosnku

100 g migdałów w płatkach

2 czubate łyżki majonezu

sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Migdały prażymy na suchej patelni przez kilka minut. Ananasa kroimy w kostkę, kukurydzę odsączamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy majonez i przyprawy. Mieszamy. Sałatkę przekładamy do salaterki i posypujemy małą garścią migdałów.

Podobne artykuły