Składniki: (na 6-8 bułeczek) Na proste bułki pszenne na drożdżach: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 30 g świeżych drożdży 2 łyżeczki cukru szczypta soli 1 łyżka oleju Na herbatę: cytrynki z imbirem Eterno filiżanka ulubionej herbaty cukier do smaku Przygotowanie: W piekarniku gazowym (dziś piekłam w takim) bułeczki mogą piec się dłużej – u mnie w sumie 35-40 minut. Dlatego dzisiaj zapraszam Was na przepis na proste domowe bułeczki i rozgrzewającą herbatę z cytryną i imbirem. Smacznego Propozycja podania: Bułeczki podałam (po przestudzeniu) z domowym dżemem i… pyszną rozgrzewającą herbatą z imbirem. W piekarniku elektrycznym (grzanie góra-dół, bez termoobiegu) wystarczy je piec około 15-20 minut – bułeczki powinny wyjść ładnie rumiane. Wystarczy przygotować ulubioną herbatę, dodać do niej cytrynki i łyżeczkę syropu w którym są zanurzone, dosłodzić całość do smaku i… po prostu się delektować pyszną herbatą. Dziś polecam Wam nie tylko przepis na proste domowe pieczywo, ale też sposób na pyszną herbatę. W 1/2 szklanki ciepłego mleka rozpuszczamy drożdże z cukrem, mieszamy i na chwilę odstawiamy. Gdy do domowej bułeczki zaserwujemy rozgrzewającą herbatę z cytryną i imbirem. Bułeczki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce w odstępach. Następnie z ciasta formujemy gruby wałek, odrywamy z niego kawałki i formujemy nasze bułki. Z ciasta formujemy kulę i odstawiamy na 5 minut. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 25 minut w ciepłe miejsce. A jak takie cytrynki z imbirem dodane do codziennego napoju wspaniale rozgrzewają… Pamiętajcie, że tu piekłam bułeczki w piekarniku gazowym.
