Smacznego:-) Składniki: kapusta biała młoda pół główki, liść laurowy 1 szt, ziele angielskie całe 2 ziarna, pieprz ziołowy do smaku, sól i pieprz do smaku, mąka pszenna 1 łyżka, masło 1 łyżka, koperek świeży posiekany 1 łyżka, koncentrat 2 łyżki, Sposób przygotowania: Kapustę myjemy i drobno siekamy. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i podsmażamy przez cały czas mieszając, do momentu aż mąka będzie złocista. Jestem ogromnym fanem zasmażanej kapusty i dzisiaj mam dla Was właśnie przepis na pyszną młodą zasmażaną kapustę z dodatkiem koncentratu pomidorowego. Kapusta bardzo często teraz gości u mnie w domu, w szczególności jako dodatek do dania głównego... W przepisie nie mogło również zabraknąć świeżego koperku, który nadaje cudownego smaku i aromatu.
