Składniki: 250 g mięsa z udek kurczaka (bez kości) 150 g kaszy jaglanej + 1 łyżeczka soli 15 kawałków suszonych pomidorów 4 łyżki zalewy z suszonych pomidorów 1 jajko 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu 1 łyżeczka suszonego oregano 3 ząbki czosnku olej do smażenia Mięso zmielić w maszynce do mielenia. Zapiekanka z kaszy jaglanej, mielonego mięsa z kurczaka oraz suszonych pomidorów. Dodać trzy łyżki zalewy z pomidorów oraz jajko i wymieszać. Formę żaroodporną wysmarować łyżką zalewy z pomidorów. Zapiekankę piec ok. 25 minut w temp. 200°C. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić na niego zmielone mięso.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.bullio.pl/zapiekanka-jaglana-z-suszonymi-pomidorami-i-mielonym-miesem/
