Muffiny z rabarbarem i kruszonką

Składniki 12-14 sztuk: – 2 szklanki mąki pszennej – 100g cukru – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1 łyżeczka sody oczyszczonej – szczypta soli – 2 jajka – 1 szklanka mleka – 110 ml oleju – ok. 150 g rabarbaru Kruszonka – 50 g mąki pszennej – 2 łyżki cukru – 30 g masła Przygotowanie: W jednej misce połączyć mokre składniki (mleko, olej), natomiast w drugiej suche składniki ( proszek i sodę, mąkę, cukier oraz sól). Piec w piekarniku nagrzanego do 200 stopni C i piec ok. 20- 30 minut.