Składniki 1 duża kalarepa 1 średnia marchewka 1/2 pęczka koperku 1 jabłko 1 łyżeczka posiekanego świeżego cząbru 200 g śmietany (dałam 18%) sól pieprz ziołowy Kalarepę, marchewkę i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pamiętam jako dziecko zawsze jadłam ją na surowo jak jabłko prosto z ogródka. Bardzo lubię młodą kalarepę w surówkach, faszerowaną czy w zupie.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://smakiuczucie.blogspot.com/2017/06/surowka-z-kalarepy.html