😉 Składniki: (na 12 sztuk) - 1/2 szklanki cukru - 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 czubate łyżeczki przyprawy do piernika - 2 łyżki ciemnego kakao - 1/3 szklanki oleju - 1 jajko - 1 szklanka mleka (u mnie 2%) - 100 g mieszanki kandyzowanych owoców i skórek owocowych w kostkach - cukier puder do oprószenia babeczek Przygotowanie: Do jednej miski wsypujemy cukier, dodajemy mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, przyprawę do piernika i ciemne kakao. Następnie dodajemy 100 g mieszanki kandyzowanych owoców i skórek owocowych w kostkach, znów wszystko mieszamy. Połączyłam moje dwa ulubione ciasta w jedno i podałam je w wersji małych babeczek. Kawa mielona Sydney Coffee zapakowana jest w pudełko z ciekawym nadrukiem, dzięki czemu wspaniale sprawdzi się jako prezent. Takie piernikowe mini keksy, to pyszna mała słodycz w sam raz do ulubionej kawy. Polecam spróbować 🙂 Już po otwarciu opakowania unosi się wspaniały aromat kawy… W drugiej misce mieszamy mleko, olej i jajko. Mokre składniki dodajemy do suchych i wszystko mieszamy łyżką tylko do połączenia składników. Do kawy nie zapomnijcie przygotować pysznych piernikowych mini keksów
