Kluski z piersi kurczaka 1 pierś kurczaka (pojedyncza) 1 kajzerka 1/2 szkl mleka 1 jajko sól, pieprz ewentualnie 1 ząbek czosnku ulubione zioła bulion lub woda do gotowania Bułkę wkładam do miski i zalewam mlekiem. Na wrzątek wrzucam łyżką podłużne kluski (formuję je za pomocą dwóch łyżek, które maczam we wrzątku). Pomysł na to danie podpatrzyłam kiedyś w programie kulinarnym, w którym gotowała Rachel Khoo. Ja zrobiłam z nich samodzielne danie i dzięki temu otrzymałam niesamowicie szybki obiad. Do malaksera/blendera wkładam umytą i osuszoną pierś kurczaka, dodaję odciśniętą bułkę, jajko i przyprawy. Można podać je tak jak ja z sałatką lub polać ulubionym sosem.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://straszniesmaczne.blogspot.com/2017/05/kluski-z-piersi-kurczaka.html
