Składniki - 200 g makaronu tagliatelle - 2 żółtka - sok z połówki cytryny - 4 łyżki oliwy - 1 szklanka listków bazylii - 1/2 łyżeczki pieprzu - 2 szczypty soli - 2 małe ząbki czosnku - 80 g startego parmezanu Przygotowanie W tym czasie mieszamy na patelni żółtka, sok z cytryny, oliwę, 70 g parmezanu oraz sól i pieprz. Bazylię ucieramy z czosnkiem na gładką pastę w moździerzu i dodajemy do masy serowej. Jeśli danie będzie zbyt chłodne można je podgrzać na małym ogniu, wtedy ser ładnie się rozpuści.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://czekoladowa---muffinka.blogspot.com/2017/04/serowe-tagliatelle-z-bazylia.html
