Tradycyjne jajka z majonezem

Jajka z majonezem, czy też jajka w majonezie zna każdy, bo to klasyka kuchni polskiej, to bardzo prosty sposób podania jajek ugotowanych na twardo. Jajkom z majonezem można też nadać odświętny wymiar, wystarczy trochę pasty łososiowej, odrobinę majonezu, sosu sweet chilli, oraz szczypty świeżego cytrynowego tymianku, podać jak na zdjęciu poniżej. Jajka z majonezem często przygotowuję też na rodzinne imprezy, obok domowych wędlin np. schab parzony i grzybów w occie. Jajka gotujemy na twardo (8 minut od chwili zagotowania), studzimy w zimnej wodzie, obieramy ze skorupek i kroimy na połówki.