Wtedy wychodzi równie smaczny :) Składniki: - 2 jajka - 1 banan - 1 łyżka mąki kokosowej - 1 łyżka mąki owsianej - 1 łyżka kakao - szczypta soli - do podania: masło orzechowe, dżem Banana rozgnieść. Wtedy wychodzi równie smaczny :) Użyłam mąki kokosowej i mąki owsianej, ale myślę, że można użyć każdej innej np. ryżowej lub gryczanej. Użyłam mąki kokosowej i mąki owsianej, ale myślę, że można użyć każdej innej np. ryżowej lub gryczanej. Omleta piekłam w piekarnika, przez to wygląda i smakuje jak mini ciasto bananowe, ale można go też usmażyć na patelni. Omleta piekłam w piekarnika, przez to wygląda i smakuje jak mini ciasto bananowe, ale można go też usmażyć na patelni. Nie dawałabym jednak 2 łyżek mąki kokosowej, bo wtedy ciasto może wyjść zbyt gęste.