Zupa krem z pieczarek

składniki: 500 g pieczarek 1 duża cebula 2 łyżki masła 1 l bulionu 300 g obranych ziemniaków ok 50 ml śmietanki 30 % Pieczarki pokroić w grubsze plasterki a cebulę w kostkę. Śmietanki można dać więcej lub w ogóle nie dodawać, ja dałam troszkę głównie dla ładniejszego koloru. Zupkę można podać z różnymi dodatkami, u mnie po prostu zrumienione na masełku pieczarki. W międzyczasie ziemniaki pokroić w kostkę.