I ta przypadła mu do gustu o wiele bardziej ;) Składniki - 3/4 szklanki cukru - 1/4 szklanki brązowego cukru - 115 g masła o temperaturze pokojowej - 1 duże jajko - łyżeczka cynamonu - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - szczypta soli - 1 szklanka mąki pszennej - 1 1/2 szklanki płatków owsianych - 2 garści orzechów włoskich - 150 g chipsów z gorzkiej czekolady lub grubo pokrojonej gorzkiej czekolady Piekarnik rozgrzać do 190 st. C. Masło utrzeć z cukrami na puszystą masę, dodać jajko, cynamon i dobrze ubić. Robiłam wiele razy różne tego typu słodkości, ale nigdy nie cieszyły się szczególnym powodzeniem, natomiast ostatnio mój Brat rozsmakował się w takich kupnych odpowiednikach, więc postanowiłam go przestawić na domową wersję. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego (można to zrobić gałkownicą) i układać je na płaskiej blasze. Wsypać płatki owsiane, posiekane orzechy i czekoladę, dobrze połączyć z masa (najlepiej łyżką).
