English version Orange and honey glazed carrot spaghetti (4-5 servings) Ingredients: 300 g carrot spaghetti 1 1/2 cups orange juice 1 teaspoon brown sugar 2 tablespoons butter 2 teaspoons honey 1 teaspoon balsamic vinegar Preparation: Cook carrot spaghetti in boiling salted water for 2 minutes, drain and set aside. Składniki: 300 g makaronu z marchewki Fit & Easy 1 1/2 szklanki soku pomarańczowego 1 łyżeczka brązowego cukru 2 łyżki masła 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka octu balsamicznego Przygotowanie: Takim też sposobem powstało spaghetti z marchewki w glazurze z pomarańczy i miodu z odrobiną octu balsamicznego dla przełamania słodyczy. W związku z tym, że uwielbiam marchewkę w każdej postaci, postanowiłam wykorzystać ją na pyszny dodatek do każdego dania głównego. Rozgrzej średnią patelnię na dużym ogniu, dodaj sok wraz z cukrem i gotuj, aż jego połowa odparuje, przez około 5 minut. Włóż marchewkę wraz z masłem i gotuj kolejne 2-3 minuty.
