Mleko migdałowe

Ja jestem uzależniona od wszystkich produktów mlecznych, mogę pić mleko z ogórkiem kiszonym, jogurt z kefirem, maślankę z maślanką (tak, tak) i jeść biały ser z żółtym serem. Składniki: 1 szklanka migdałów 1 l wody źródlanej lub przegotowanej Migdały zalewamy wodą i moczymy je przez przynajmniej 12 godzin. Jest także bardzo zdrowe, zawiera wiele witamin, jest bogate w białko, nienasycone kwasy tłuszczowe i zawiera niewiele kalorii. Mleko migdałowe, smakowo, nijak się ma do zwykłego mleka, ale jest miłą odmianą i fajnym doświadczeniem. Miksujemy je kilka minut z 1 litrem wody .