Pierś z kurczaka: - 1 pierś z kurczaka - 1 łyżka soku z cytryny - sól - świeżo zmielony pieprz - 1 łyżeczka mielonej kolendry - 1 łyżeczka słodkiej papryki - ½ łyżeczki kurkumy - 1 łyżka maki ziemniaczanej - 1 łyżka klarowanego masła Sałata: - 2 – 3 porcje rukoli - 1 szalotka - garść pomidorków koktajlowych - porcja chipsów warzywnych (mieszanka buraków, batatów, pietruszki, ziemniaków) Sos: - 3 łyżki oleju lnianego (lub rzepakowego) - 1 łyżka musztardy francuskiej - 1 łyżka octu balsamicznego - 1 łyżeczka miodu - sól - pieprz Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błon i pokroić w 1 cm paski. |Sałatka z kurczakiem i warzywnymi chipsami| Jako miłośniczka wszelkich sałatek mam dziś dla Was przepis na sałatkę z kurczakiem i chipsami warzywnymi z dodatkiem rukoli i pomidorków koktajlowych. Smacznego :- ) |Sałatka z kurczakiem i warzywnymi chipsami| |Sałatka z kurczakiem i warzywnymi chipsami| |Sałatka z kurczakiem Zaznaczam jednak, że ma to być niewielka porcja która nada sałatce chrupkości. |Sałatka z kurczakiem i warzywnymi chipsami| Jak zrobić sałatkę z kurczakiem i warzywnymi chipsami? Filet kurczaka skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem, kolendrą, słodką papryką i kurkumą.
