Niektóre osoby zaraz po powrocie z zakupów myją dokładnie warzywa, umieszczają je w specjalnych pojemnikach i chowają do lodówki.
Jednak mycie warzyw zaraz po przyniesieniu ich ze sklepu to duży błąd!
Myjąc je zaburzamy ich naturalny system obronny (przed gniciem i powstawaniem pleśni).
Pamiętaj!
Warzywa myjemy zaraz przed przyrządzaniem.