Marynowane śledzie

Marynowane śledzie 15 minut + czas marynowania Składniki: 4-5 filetów śledziowych 1,5 szklanki wody 0,5 szklanki octu 10% 5 goździków 5 ziarenek ziela angielskiego 3 listki laurowe 1 łyżeczka gorczycy 1 laska cynamonu 1 cebula Wykonanie: Cebulę kroimy w plasterki, wrzucamy do garnuszka i dodajemy pozostałe składniki marynaty, oprócz śledzi. Z marynowanego śledzia robiłam też śledzia w sosie musztardowym, a w głowie mam też inne pomysły, które niebawem pojawią się na blogu. Pojawia się na naszym stole w różnych postaciach, nie tylko z okazji imprez, ale także na co dzień. Z tak zamarynowanej ryby przyrządzam między innymi śledzia w sosie czosnkowym .