KARTOFELKI MIGDAŁOWE

Te słodkie migdałowe kuleczki zdecydowanie nie mogą pochwalić się etykietką fit, ale jak już kiedyś napisałam, ja oprócz tego, że bardzo lubię eksperymentować ze zdrowymi potrawami to ponad wszystko cenię tradycję i uważam, że jeśli cały rok odżywiamy się zdrowo i racjonalnie to zjedzenie raz na rok nawet czegoś tak słodkiego jak te kartofelki nie zrobi nam krzywdy. Oczywiście bardzo ważny jest umiar, ja zjadam 2-3 sztuki i mam dość, jest więc szansa, że nie zwiększy mi się zanadto przez Święta obwód pasa. 😉 SKŁADNIKI: 100 masła 100 g mąki pszennej ½ szklanki wody 1 kg cukru pudru 1 olejek migdałowy kakao do obtaczania SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Zagotować wodę z masłem. Niestety, nie będę czarować, to nie są zdrowe kulki mocy.