Olej kokosowy ma bardzo dobre opinie, zawiera wiele składników odżywczych itp.
Kiedyś można go było kupić tylko w drogich sklepach ze zdrową żywnością – obecnie można go kupić praktycznie wszędzie w bardzo konkurencyjnych cenach.
No właśnie. Na tą cenę powinniśmy zwrócić uwagę, ponieważ tani olej kokosowy jest często olejem rafinowanym, a co za tym idzie zawiera mało składników odżywczych i witamin.
Jeżeli jednak kupujesz drogi nierafinowany olej kokosowy to bardzo dobrze. Należy tylko pamiętać, że spożywanie go w dużych ilościach nie jest zalecane.