- Czas przygotowania: 35 min
Składniki
Składniki na ciasto:
- 150 g mąki pszennej
- 150 g mąki pełnoziarnistej
- 200 g zimnego masła
- 100 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 1 jajko
- szczypta soli
Składniki na krem:
- 250 g ricotty
- 200 ml śmietany 30%
- 3 łyżki cukru pudru
- 1-2 łyżki soku z cytryny
Dodatkowo:
- 3-4 bardzo dojrzałe figi
- pół szklanki borówek