Składniki: 4 pstrągi, 6 małych cebulek, ½ litra białego wina, ¼ litra bulionu warzywnego, 1 łyżka masła, 2 goździki, 2 listki laurowe, sól do smaku, pieprz do smaku, natka pietruszki, masło. Natkę pietruszki posiekać, zalać winem, bulionem, dodać liście laurowe i goździki, następnie zagotować.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2015/04/pstrag-duszony-w-winie.html
