Zapraszam na mój fanpage na FB oraz Instagram czwartek, 17 listopada 2016 Fit placki z kaszy gryczanej i cukinii oraz nowa książka kucharska od Lidla Autor: Małgorzata Chyla o 07:01:00 Etykiety: cukinia, fit, fit przepisy, Karol Okrasa, kasza, kasza gryczana, Lidl, obiad, pietruszka, placki, placki z cukinii, placki z kaszy, placuszki, placuszki z cukinii, placuszki z kaszy, zdrowa kuchnia, zdrowe przepisy Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom) Więcej o książce na końcu posta SKŁADNIKI (4 porcje - 1 porcja - 289 kcal) 1 woreczek kaszy gryczanej (u mnie prażona) 1 biała cebula 3 łyżki posiekanej natki pietruszki + opcjonalnie do posypania placków 2 jajka 1 cukinia (około 350 g) 150 ml gęstej kwaśnej śmietany (w wersji fit - gęsty jogurt grecki + do okraszenia) 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1 łyżeczka mielonego kminku 1/2 szklanki mąki pszennej razowej (można zastąpić mąką bezglutenową) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju rzepakowego PRZYGOTOWANIE Smacznego :) 1 porcja - z jogurtem - 289 kcal (ze śmietaną 320 kcal) - białka - 11,6 g (11,1 g) - tłuszcze - 11,7 g (15,6 g) - węglowodany -33,8 g (33,35 g) - błonnik - 3,65 g (3,65 g) Tak jak Karol lubi łamać przepisy - u mnie też małe zmiany - zaproponuję Wam wersję fit pysznych placuszków z kaszy gryczanej i cukinii - chociaż wersja klasyczna też bombą kalorii nie jest :) Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na średnim ogniu placki (wielkości dłoni) z obu stron na złoto. Jak widzicie na zdjęciu - książka ma naklejkę słona - mam nadzieję, że wkrótce w Lidlu wersja słodka Kuchni polskiej - czekam z niecierpliwością :) Mamy w Kuchni polskiej przepisy na kapustę, buraka, ziemniaki, nowalijki, kasze i zboża, ptactwo, mięso, sery i mleko, leśne skarby, ryby i propozycje świąteczne. Jak wspomniałam na początku przepis pochodzi z nowej książki Lidla i Karola Okrasy. Wystarczy zebrać 6 naklejek (każda za zakupy w Lidlu za kwotę 50 PLN), dopłacić 1 grosz - i książka będzie Wasza.
