Sałatka z cieciorką, jajkiem i pomidorem - Chlebek bananowy w wersji fit - Przepis na sałatkę z tuńczykiem FIT - Sałatka z awokado i granatem - Sałatka z tuńczykiem na krakersach Do przygotowania potrzebujemy: - 1 brokuł ugotowany, - 4 jajka, - 1 mała papryka czerwona, - 1 mała puszka kukurydzy, - szczypiorek lub por. Ugotowane jajka należy pokroić na ćwiartki lub ósemki, paprykę w kostkę, pora w krążki. Sałatka z brokułami i jajkami nie tylko zawiera wiele cennych składników i pozwala pozbyć się zbędnych kilogramów, ale jest także bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. W dalszej części artykułu przeczytasz jakie są właściwości odżywcze brokuła i jak przyrządzić z niego szybką sałatkę z brokuła i jajka. Sałatka z brokułów i jajka jest niezwykle prosta w przygotowaniu i można bez problemu przechowywać ją dwa dni w lodówce. Brokuł to bardzo zdrowe warzywo, które powinno znaleźć się w każdej diecie, ale przede wszystkim w diecie fit. W sałatce powinny znaleźć się także produkty białkowe, jak jajka, biały ser (najlepiej feta) lub grillowany kurczak. Wszystkie składniki należy ładnie ułożyć w salaterce i posypać szczypiorkiem, na środku można położyć kilka łyżek sosu jogurtowego (czosnkowy, koperkowy). Doskonała będzie na śniadanie do pracy lub na lekką kolację w domu. Brokuły można jeść na surowo (zielone koktajle), ale najczęściej po ugotowaniu stanowią bazę wielu sałatek odchudzających. Na koniec można dodać dressing lub lekki sos na bazie jogurtu. Najpierw należy oddzielić różyczki od łodyg, ale tych ostatnich nie należy wyrzucać, mają takie same właściwości odżywcze jak kwiaty. Znajdujące się w brokule antyoksydanty opóźniają procesy starzenia się komórek i wolne rodniki powodujące rozwój komórek nowotworowych. Jajka zawierają duże ilości łatwo przyswajanego białka, nienasycone kwasy tłuszczowe, aminokwasy oraz witaminy z grupy B, witaminę A, E, D, K.
